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杏子酒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7948
在老家摘了很多杏子,吃不完放着坏掉也是浪费,不如做成杏子酒来喝。

用料

适量
清酒适量,没过杏子为准
冰糖适量

杏子酒的做法

  1. 将杏子洗干净控干水分,切开去核。

    杏子酒的做法 步骤1
  2. 将去核的杏子放入容器中,加入适量冰糖,喜欢甜的可以多放点,用量以自己口味为准。

    杏子酒的做法 步骤2
  3. 将酒倒入容器,没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择,我选的是40度左右的。

    杏子酒的做法 步骤3
  4. 密封好容器,放置两到三个月就可以喝了。