桑椹用盐和面粉泡一会儿洗干净
准备冰糖70克或白砂糖。喜欢甜的可以多放些
桑椹和冰糖放入不粘锅,中火翻炒
一会儿就出汁了,转小火继续翻炒至收汁
完成后立刻装到容器里,慢了会变得很黏,不好装
最后锅里可以加入一些热水煮开,就得到一杯纯厚的桑椹汁。