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桑葚酱牛奶馒头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7924
因为做的冰糖桑葚酱太甜了,不想吃,家里也没人吃,所以决定用来做馒头,做成馒头就有人吃了~

用料

小麦粉600克
桑葚酱200克
牛奶250毫升
酵母5克
3克

桑葚酱牛奶馒头的做法

  1. 把所有原料混合在一起,揉成一个球

    桑葚酱牛奶馒头的做法 步骤1
  2. 发酵3小时后,再揉10分钟,然后分割整形,二次发酵15分钟

    桑葚酱牛奶馒头的做法 步骤2
  3. 锅内水烧开后,上锅蒸15分钟,然后关火不开盖,再焖5分钟后取出,晾凉后放入冰箱冷冻室

    桑葚酱牛奶馒头的做法 步骤3

小贴士

因为桑葚酱是用冰糖熬的,已经非常甜了,所以就不另外再加糖了。
虽然成品造型依旧不好看,但是,管它呢,好吃就行了,下次再改进吧~