❗️夏日清热消暑必吃的姜汁苦瓜
炎炎夏日,清热解暑,减肥降脂,这道姜汁苦瓜做起来吧?
用料
苦瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 30g |
米醋 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
❗️夏日清热消暑必吃的姜汁苦瓜?的做法
准备材料
苦瓜、胡萝卜洗净苦瓜去瓤
胡萝卜去皮
生姜去皮生姜切末
苦瓜一半切条,一半切滚刀块
胡萝卜切片备用姜末碗中加入一勺味达美清香米醋
再加入3勺味达美商品金标生抽
最后加入2勺味达美臻品蚝油
起锅烧水
水里可以加点食用油
先焯水苦瓜条2分钟
捞出备用再焯水苦瓜块和胡萝卜片2分钟
摆上你喜欢的造型
浇上调好的料汁
美美哒开吃吧
夏日消暑就试试这道菜吧?清热解毒
搭配拌面
决绝子?
小贴士
喜欢辣椒可以加辣椒油
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