柿子雪媚娘，真有柿子果肉哦！
糯唧唧的柿子雪媚娘
用料
| 糯米皮： | |
| 玉米淀粉 | 40g |
| 糯米粉 | 140g |
| 牛奶 | 230g |
| 炼乳 | 70g |
| 水怡 | 20g |
| 黄油 | 30g |
| 黄金芝士粉 | 10g |
| 奶油馅： | |
| 细砂糖 | 26g |
| 淡奶油 | 260g |
| 柿子果肉 | 100g |
柿子雪媚娘，真有柿子果肉哦！的做法
称量好食材
盆里倒入牛奶、炼乳、水怡搅拌均匀，再筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀
搅拌均匀的面糊过筛两次后，蒙上耐高温保鲜膜，扎几个小孔，放入锅里蒸30分钟
蒸好的面团趁热放入黄油和金黄芝士粉，揉搓均匀（戴手套、戴手套、戴手套）手都烫红了?
揉好的面团可以拉丝哦！
淡奶油加入细砂糖打发至硬性装入裱花袋
揉好的面团盖上保鲜膜，在揉面垫上撒熟糯米粉，取40g面团擀开，放模具里（我模具找不到了，拿的小玻璃碗）
挤入奶油，放一层柿子果肉，再挤上奶油，收口
可以以假乱真的
糯唧唧的，放的真的柿子蒂
