这段时间，天气转凉，太阳很好适合晒柿子，把柿子洗干净，晾干表面的水分。

柿子削皮，放透气的帘子晒一两天。皮留着可以捂白霜！

然后用线扎柿子蒂上挂着晒！大概3天以后就可以捏柿子，把它捏软，压压扁。

这是晒了一个星期的成果，再晒上几天估计就可以吃了。

柿饼晒得差不多了，现在天气暖和，收起来放冷冻保存好?