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柿子炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7937
这道菜是我从小吃到大的,好像百吃不厌的那种感觉,炒的带点汤然后泡饭吃真的是太幸福了?

用料

鸡蛋三个
西红柿三个(小一点)
适量
适量
十三香少于

柿子炒鸡蛋的做法

  1. 柿子洗好切小块备用

    柿子炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 三个鸡蛋打散备用

    柿子炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅里少于油先把鸡蛋炒熟盛出备用

    柿子炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 刚才炒完鸡蛋的锅里再加少于油,把柿子倒进锅里翻炒,翻炒至软烂,放入刚才炒好的鸡蛋,继续翻炒两下,加入少于盐,十三香,白糖,继续翻炒一会,最后放点葱花点缀一下,大功告成✅

    柿子炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋一定要单独炒一下,盛出来备用
放糖自己可以尝一下,不够再加,不要一下放太多了