李子柒同款——烤肉肉薯片
最喜欢的视频主播就是李子柒了，她的每一个视频我几乎都看过！最近她更新的视频里面有一道烤肉肉薯片，看得我口水直流，于是自己动手还原一下这道小吃！
用料
| 黄心土豆 | 2个 |
| 肉末 | 100克 |
| 香葱 | 2根 |
| 食盐 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
李子柒同款——烤肉肉薯片的做法
土豆削皮切片上锅蒸耙。李子柒是直接蒸的整个土豆，蒸好再剥皮的。
肉末加适量食盐和香葱末拌匀码上
蒸耙的土豆放到温热后，按压成土豆泥。
把肉末 及香葱倒入土豆泥，加适量食盐，搅拌均匀
拌匀后如图这样
烤箱上下两百度预热....戴上防粘手套，或者手上抹点食用油，捏适量土豆泥，揉圆放到烤盘上，再拿手指背按压成薄饼状。
进烤箱后烤25分钟左右，随时观察到边上变黄了即可出炉……
不能去子柒家蹭饭，自己动手吃个同款??
