自制简单健康汤圆
不加一点油的汤圆,配上坚果碎,美味健康!
只吃自己做的汤圆,味道比买的好吃太多了…而且吃了也不会有不消化的感觉。
只吃自己做的汤圆,味道比买的好吃太多了…而且吃了也不会有不消化的感觉。
用料
糯米粉 | 500克 |
开水 | 适量 |
烤花生 | 适量 |
腰果 | 适量 |
黑白芝麻 | 适量 |
蜂蜜 | 四勺左右 |
纯甘蔗红糖 | 适量 |
自制简单健康汤圆的做法
将花生 腰果 黑白芝麻用破壁机单独打碎后混合,放入红糖和蜂蜜搅拌均匀,然后试试用手能攥成球球就可以了,如果还是很散就再加点蜂蜜,将馅料攥成球球备用
糯米粉用刚开的水烫匀,水量基本跟和面一样即可
稍微凉些揉成这样子就可以包陷了。
包好后要多撒这糯米粉(不然会粘在一起的)放入冰箱冷冻
小贴士
注意:开水烫糯米粉时要用筷子随着搅拌均匀,水不要放多了