覆盆子蓝莓果酱
( •̥́ ˍ •̀ू )买了很多覆盆子和蓝莓 本来要送朋友的 结果赶上疫情 被居家隔离了⊙﹏⊙ 一下子吃不了这么多 为了保存做成了果酱超级简单方便 ? 早餐配面包片? 肥肠不辍哟
用料
覆盆子 | 500克 |
蓝莓 | 350克 |
黄冰糖 | 一块(乒乓球大小) |
覆盆子蓝莓果酱的做法
步骤超级简单 先把覆盆子和蓝莓清洗干净 沥干水分 接下来平底锅加少量清水 把黄冰糖 覆盆子和蓝莓都倒进锅里
开大火?煮开后 调成小火慢慢熬煮 为了避免粘锅 要不停的用铲子搅拌 直至水分收干成果酱状 关火冷却后装入密封盒 放入冰箱保存
小贴士
自己做的不是很甜 比较健康 但是口感酸酸甜甜的一点都不差哟
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