伪【圣诞花环面包】-肉桂和覆盆子的完美结合
能代表圣诞的肉桂面包，热乎乎的吃下去，暖身暖心，超级有圣诞气氛！
不管大人和小孩都适口，肉桂面包的历史非常悠久是有原因的，非常经典的一款。
圣诞快乐！每天都快乐！??
不管大人和小孩都适口，肉桂面包的历史非常悠久是有原因的，非常经典的一款。
圣诞快乐！每天都快乐！??
用料
| 牛奶 | 175ml |
| 白砂糖 | 30g |
| 黄油 | 40g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 干酵母 | 3g |
| 高筋面粉 | 250g |
| 盐 | 2g |
| 肉桂粉 | 3g |
| 白砂糖 | 3g |
| 覆盆子果酱 | 20g |
伪【圣诞花环面包】-肉桂和覆盆子的完美结合的做法
将牛奶和白砂糖1、黄油混合加热至沸腾，关火放至温热，加入2/3的鸡蛋液和酵母混合均匀。面粉和盐过筛，放入混合液，和面至出膜。
放置温暖处发酵至两倍大。
混合果酱、白砂糖和肉桂粉，
将发酵好的面团放在撒粉的操作台上，排气擀成长方形，将果酱涂抹在上面，从长边卷起成一个卷
拿一把锋利的刀将卷切成两半，卷成花环状
如图，我是手残党！放入温暖处发酵至1.5倍大-2倍大
拿出后涂抹剩下的蛋液，放入预热180度的烤箱，30分钟
开吃！
小贴士
有什么问题大家随时和我联系，我会持续关注的！