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5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7931
女儿爱吃番茄
儿子爱吃茄子
二合一,是我的最爱
5分钟,填满周末的幸福

这个5分钟,不算提前备菜哈?

用料

茄子2个
西红柿3个
青椒1个
8瓣
1勺
生抽2勺
老抽半勺
番茄酱1勺
淀粉1勺
耗油1勺
半碗

5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子?番茄家族的做法

  1. 食材合影?
    滚刀茄子(一只削皮,一只带皮,满足大家)
    滚刀番茄(这是我唯一不去皮的番茄)
    手撕青椒(手撕才能激发他内在的活力)
    茄子里洒一勺盐,让他做好下锅准备

    5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子?番茄家族的做法 步骤1
  2. 下油,烧热

    5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子?番茄家族的做法 步骤2
  3. 过茄子,到他们都服软,临出锅洒2/3蒜,入味,不焦。盛出。

    5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子?番茄家族的做法 步骤3
  4. 锅底油,煸蒜1/3

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  5. 番茄开场,和大蒜先生交际一番,激发她的灵魂。

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  6. 关键时刻,当荷尔蒙的味道恰到好处,青椒上场,才能保留初恋最好的甜蜜

    5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子?番茄家族的做法 步骤6
  7. 见熟,茄子大叔上场,充分融合,看尽百态。

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  8. 汤汁:清水半碗-番茄酱1勺-生抽2勺--耗油1勺-老抽半勺-淀粉1勺-白糖1勺(全品图无趣就不放啦)

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  9. 让他们好好唠2分钟

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  10. 出锅咯

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  11. 哈哈,抱盆吃

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