儿童版 麻婆豆腐
适合广东人的微微微辣?
用料
| 豆腐 | 一大块 |
| 肉末 | 适量 |
| 葱 | 一把 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 麻婆豆腐料 | 两勺 |
儿童版 麻婆豆腐的做法
豆腐切小块 冷水下锅灼两三分钟 捞起待用
蒜瓣切碎
葱，香菜 切碎 待用
两勺调料加入少量清水调开
油锅加入蒜末炒出味，放入肉沫（此处没肉?）
放入豆腐推炒（下手要轻柔）
加入生抽，蚝油 ，麻婆调理，少量清水继续翻炒
加入葱，香菜，淀粉水收汁
微微微辣 宝宝也能吃
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| 豆腐 | 一大块 |
| 肉末 | 适量 |
| 葱 | 一把 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 麻婆豆腐料 | 两勺 |
豆腐切小块 冷水下锅灼两三分钟 捞起待用
蒜瓣切碎
葱，香菜 切碎 待用
两勺调料加入少量清水调开
油锅加入蒜末炒出味，放入肉沫（此处没肉?）
放入豆腐推炒（下手要轻柔）
加入生抽，蚝油 ，麻婆调理，少量清水继续翻炒
加入葱，香菜，淀粉水收汁
微微微辣 宝宝也能吃