准备一个大白萝卜 去皮切块备用

清洗一下，沥干水分，然后放一些盐抓匀
腌制一个小时

一个小时之后，把腌制过程中出的水倒掉
再用清水清洗一下萝卜块，继续控干水分

加白醋
（我的白醋浓度只有6° 我加了四分之一瓶）

加一罐雪碧

切一个柠檬 可以先用盐搓一下（我懒没搓）
记得去柠檬籽 不然泡久了会苦~

根据自己的吃辣程度加小米辣
（图片里面是9根）

根据喜好加白糖。雪碧有点甜，也不用放太多
（我比较喜欢吃甜 家里吃饭的勺我挖了3大勺）

给他们搅拌均匀

装到罐子里面 放置1小时以上再吃~