妈妈牌腌萝卜
最爱我妈做的腌萝卜，清爽好吃?
超简单，分享给大家
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用料
| 白萝卜 | 1 |
| 白糖 | 瓷勺子10勺 |
| 白醋 | 一碗 |
| 凉白开 | 一碗 |
妈妈牌腌萝卜的做法
萝卜切片
萝卜切片放入三勺盐，腌制半小时到一小时，倒掉腌制出来的盐水
白糖十勺（我用的是陶瓷的勺子）白醋一小碗，凉白开一小碗，白醋凉白开1:1，辣椒切丁少许，会吃辣也可以多放些，看个人
依次放入搅拌碗
搅拌均匀
最后装罐子放入冰箱冷藏就好啦，过个一两天就能吃，没有罐子的，直接凉拌好上面覆上保鲜膜放入冷藏室也是一样哒
小贴士
我们家喜欢用白醋，白醋没有陈醋那么呛，吃起来口感会更加清爽清脆