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鱼饼萝卜汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7926
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,这个时节的萝卜赛人参,口感糯滑绵软微微带甜,今天就用一个最简便的方法炖个萝卜汤!

用料

白萝卜1根
4片
少许
鱼饼(可用鱼丸或蟹棒代替)半包
金针菇1把

鱼饼萝卜汤的做法

  1. 白萝卜去皮切成滚刀块,生姜四片

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤1
  2. 萝卜和生姜放入煮锅,加入凉水,水量根据锅的大小和食用的分量自行决定!

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤2
  3. 洗一把金针菇一切两段

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤3
  4. 放到汤锅里盖在萝卜上

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤4
  5. 鱼饼(某宝网购)如果没有鱼饼,可用鱼丸或者蟹棒代替!

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤5
  6. 半包鱼饼切成条

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤6
  7. 盖在金针菇萝卜上面

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤7
  8. 大火烧开,小火炖煮30分钟,加入少许盐提味即可出锅!

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤8
  9. 萝卜软糯香甜,汤汁爽口又不失鲜美,撒上一丢丢小香葱真是锦上添花!

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤9
  10. 在冬日暖阳下喝一碗鲜美的热汤,幸福不过如此!?

    鱼饼萝卜汤的做法 步骤10