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养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:57 阅读:7944
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食谱via.@fishadow

用料

铁棍山药(带手套去皮)4小根
快煮燕麦20克
糯米20克
豆浆(自榨/市售均可500毫升
适量

养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法

  1. 铁棍山药去皮,上锅蒸15分钟,方便等下捣成泥。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤1
  2. 糯米洗净并浸泡4小时,蒸熟的山药捣碎。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤2
  3. 在捣碎的山药泥中加入200ml豆浆、燕麦,搅拌均匀。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤3
  4. 把浸泡好的糯米,混合好的山药液倒入炖盅。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤4
  5. 每个炖盅再倒入豆浆和水各150ml。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤5
  6. 蒸炖锅里加入水,水位加到放盅前水位线,将炖盅放到支架上,然后一起放入蒸炖锅内。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤6
  7. 接通电源,炖2小时,然后按开始键,程序结束后即可食用。

    养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤7

小贴士

1、处理山药时一定要带手套,否则皮肤接触到山药容易发痒。该食谱是提前把山药都处理好了,放密封袋冷冻保存。
2、如果喜欢更浓稠的粥,可以适量增加糯米燕麦的分量。
3、糖是盛到碗里后根据自己的口味添加的。