做了16个完整的造型，剩余的一点彩色面团和肉馅，直接包成了普通的饺子

面粉中加入食盐和水，用筷子搅拌成絮状，用手大致揉在一起，倒在案板上

用手根部用力揉搓，合成团后，双手再一起揉，累了就两手交替换着揉，揉一段时间后，再搓成长条再反复折叠揉，揉到表面稍微光滑的状态就行，这个过程我大约用了9分钟，表面差不多就行，一会还要上色，还会再次进行揉面

将面团擀平，加入适量的粉类，滴1～2滴水，反复折叠，用擀面杖擀压，粉类少量多次添加，调到自己想要的颜色即可

擀面杖的擀压上色，既能使面团充分排气，变得更加光滑，也能很省力的完成调色

面团分配：
白色：100g
黄色：65g+南瓜粉（或黄色植物色粉）
绿色：25g+抹茶粉（或绿色植物色粉）
蓝色：25g+蝶豆花粉（或蓝色植物色粉）
粉色：25g+草莓粉（或粉色植物色粉）
灰色：25g+少量竹炭粉
红色：5g+红色色素（或红曲米粉）
棕色：5g+可可粉
黑色：5g+竹炭粉
最后剩余白色：约15g左右

做好后要盖好保鲜膜密封，防止面团风干

取20g～25g之间的面团，揉圆，擀成薄片，周边比中间稍微薄一点

用模具卡出波浪线圆片，面片重量大约在10g

10g水饺皮加入9～10g的肉馅，10g的馅料，饺子看起来会比较饱满，如果觉得不好包，馅料可以少一点

加入肉馅后，对折饺子皮，按照纹路对齐捏紧，捏紧后，将两端垂直捏扁，刷水粘合住，放在硅油纸上摆好，再将花纹的位置捏紧，捏大一点，让它更立体

基础饺子就做好了，剩下的就是制作不同卡通造型的配件

（1）Q版心形表情包

取两点小的黑色面团，搓成水滴状，将宽头中间压出凹槽，再将两侧修整成心形，蘸水进行粘合

（粘合的水里我加了一点点面粉，混合均匀后使用的）

（饺子在制作过程中或制作完成，都尽量盖好，防止时间长，水分流失，表面变干，变硬）

将眼睛轻轻按压定型，再分别做上两个圆形腮红，和小手

（2）大眼怪
用小号圆形切模，做出眼睛，没有模具用手搓出小圆球，压成扁平的小圆片

用圆形小切模做出眼睛

做出腮红和犄角

（3）小老虎
小老虎两只耳朵忘了加，画圈的位置，做耳朵

做出眼睛和胡须

做完剩余配件，耳朵记得加上

（4）龙猫

龙猫制作过程

（5）小黄人

小黄人制作过程

完成后，盒子里放在硅油纸，放冰箱冷冻定形

定型后放入水饺盒，萌萌哒小可爱们??

包装完成，第二天吃，去冷冻了

大火将水烧开，转中小火，放入水饺，中途搅拌一下水饺，防止粘锅底，（再一个尽量让卡通造型的位置朝上，底朝下，随时翻着，煮至水饺浮起，转中火，加入一点凉水），水再次沸腾，水饺飘起，关火，盛出来

（我就是因为小宝在旁边捣乱，耽误了会，没搅拌，有个粘锅底了，不过没有破?大家煮的时候注意下）

除了煮着，也可以蒸些吃，更劲道

美味??没有掉任何配件哦??

统统煮掉??

快到嘴里来??