猪肉剁碎
莲藕洗净,胡萝卜洗净削皮,马蹄洗净削皮
胡萝卜马蹄莲藕都剁碎,跟肉放在同一个盆里
打一个鸡蛋清到备好的材料里
加入酱油,芝麻油,盐,搅拌均匀
加入3大勺淀粉
搅拌均匀
热油锅
捏成这样的圆饼形状
放油锅里小火煎
煎至两面金黄
太好吃了