咸香软糯༄「红烧芋头」༄太赞了
新鲜芋头,外皮用勺子轻轻一刮就掉。。。咸香软糯༄「红烧芋头」༄,无需放肉,简直太赞了,香???
用料
芋头 | 适量 |
小葱 | 2根 |
红黄彩椒 | 各半个 |
食用油 | 适量 |
料汁:盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
清水 | 大半碗 |
咸香软糯༄「红烧芋头」༄太赞了???的做法
芋头去皮洗净,切滚刀块。
彩椒切块。
小葱切段。
料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。
起锅烧油,油热下入芋头。
煎至上色。
到入调好的料汁,能没过芋头,不够的话就再加入一点清水。盖上盖子,煮五分钟。
加入彩椒翻炒至断生。
加入葱段。
翻炒均匀,关火。
开饭吧,咸香黏糯,爱吃芋头的抓紧试试吧?
小贴士
无技巧无难度!
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