超简单荔浦芋头蒸排骨
好吃下饭
用料
| 荔浦芋头 | 5片 |
| 排骨 | 300克 |
| 豆豉 | 2勺 |
| 生抽 | 2.5勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
超简单荔浦芋头蒸排骨的做法
排骨放入冷水泡一小时泡出血水
擦干水分加入豆豉生抽姜末大蒜抓至均匀
一定要多抓一会让排骨入味
加入淀粉喝食用有继续抓 放入冰箱腌制腌制时间越长越入味（我腌制了2小时左右）
荔浦芋头切块再切条
个人推荐荔浦芋头又粉又香又糯
买不到的用小芋头也行
盘子底部铺上芋头上面放好腌制过的排骨
高压锅发出呲呲声音大火15分钟
没有高压锅的蒸锅最起码40分钟！
撒上葱花
排骨软烂脱骨芋头又香又糯！
只有两个字能形容下饭！
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