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手工芋头饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:59 阅读:7920
上周末走绿道,去菜地现挖的荔浦芋头,用来焖排骨,吃之后一直觉得芋头很香,今天周末,来尝试芋头新吃法。

用料

芋头1个
牛奶1盒
少许

手工芋头饼的做法

  1. 芋头切薄片,大火蒸12-15分钟左右

    手工芋头饼的做法 步骤1
  2. 蒸好的芋头,香味十足

    手工芋头饼的做法 步骤2
  3. 用汤匙把芋头压成泥状

    手工芋头饼的做法 步骤3
  4. 加入纯牛奶?,量可以根据芋头的多少调整。加入牛奶后的芋头香味十足。
    我这次牛奶加少了,有点干。
    喜欢甜的朋友,再加一些炼奶口感更好。

    手工芋头饼的做法 步骤4
  5. 饺子皮铺开,加入芋头泥。再加一张饺子皮。四周封口沾水粘合起来。

    手工芋头饼的做法 步骤5
  6. 再用擀面杖轻轻压平。
    这个是用2张饺子皮做的成品。
    用一张饺子皮也可以做,做成圆形。可以自己试试。

    手工芋头饼的做法 步骤6
  7. 用平底锅加热,放少量油,煎15秒左右,换一面。两面金黄色就可以。

    手工芋头饼的做法 步骤7
  8. 哈哈,可以吃起来
    外香脆,里粉粉滴,芋头加奶的香味在香煎以后,更让人更加喜欢?

    手工芋头饼的做法 步骤8