雪菜笋丝牛肉炒饭
炒饭搭配冰爽的可口可乐,美味(^_^)v
用料
牛肉馅儿 | 150克 |
雪菜笋丝 | 2袋,各种袋装雪菜都可,就是雪里蕻 |
鸡蛋 | 2个 |
芥蓝 | 200克,其他自己爱吃的蔬菜也可 |
米饭 | 2碗 |
油 | 两大勺,一勺炒饭一勺炒蛋 |
葱花 | 10克 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
雪菜笋丝牛肉炒饭的做法
芥蓝和香葱切碎,鸡蛋打散;
油热倒入鸡蛋液炒散后盛出待用;
油热后下入牛肉末,炒变色后加入料酒生抽,加入雪菜、米饭、芥蓝碎翻炒均匀;
加入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味,出锅前加入香葱即可。
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