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儿童

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7934
跟孩子一起做的~

用料

黄油65克
糖粉30克
全蛋液(常温下不用冷藏)25克
低筋面粉160克

儿童??饼干?卡通的做法

  1. 所有食材准备好~~

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤1
  2. 黄油常温软化好~(轻轻按压就可以,不要软化过了或油状稀了)加糖粉~打蛋器打成羽毛状

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤2
  3. 分三次加入蛋液,继续打发到蓬松状态~~

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤3
  4. 黄油打发好后筛入低筋面粉~~

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤4
  5. 用刮刀翻拌成光滑面团~放入冰箱冷藏30分钟~

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤5
  6. 取出后擀成均匀面饼(饼干厚度,厚度自己掌握)

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤6
  7. 磨具做成喜欢的图案~摆好放入烤箱~烤箱预热150度烤20分钟(根据自己家烤箱温度调节)

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤7
  8. 成品出炉酥脆?好吃~

    儿童??饼干?卡通的做法 步骤8

小贴士

黄油一定软化好~打发蓬松状态~不然面团过硬~这次做的面团有点硬了~不过口味还不错的