百吃不厌的可乐鸡翅根
寒冷的冬夜，忙碌的年底。??
昨晚看我的小尾巴，
被邓氏兄妹的可乐鸡翅种草了，
赶忙翻翻冰箱，可惜只有鸡翅根。
嗯，也没问题，可乐鸡翅根！
在忙也要好好吃饭呀～??
昨晚看我的小尾巴，
被邓氏兄妹的可乐鸡翅种草了，
赶忙翻翻冰箱，可惜只有鸡翅根。
嗯，也没问题，可乐鸡翅根！
在忙也要好好吃饭呀～??
用料
| 鸡翅根 | 8个 |
| 可乐 | 1小瓶 |
| 姜 | 3-5片 |
| 葱段 | 3-4段 |
| 香叶 | 1片 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
百吃不厌的可乐鸡翅根的做法
鸡翅根洗干净，并每个划两刀，方便后续料理入味。
鸡翅根凉水下锅，抄去血沫。锅中加料酒2勺，葱段，姜片，去腥。鸡翅根变色后捞出，温水洗去血沫，控干。
锅底加少量油，下葱段姜片，下鸡翅根过油翻炒。
鸡翅过油翻炒1分钟，像油锅内加入适量生抽，老抽调色，并加入香叶和料酒。继续翻炒。
鸡翅根上色后，倒入适量可乐。中火慢炖。
耐心等待美味阶段～??
等待收汁阶段要时不时翻面，防止鸡翅根糊锅底。等待汤汁差不多收完就可出锅。
出锅！有条件的撒点芝麻摆盘装饰一下～????一道超级美味的硬菜就完成了✅
- 上一条： 儿童小曲奇
- 下一条： 入口即化 玛格丽特小饼干 儿童小零食（新手小白轻松搞定）