食材和调料:
猪梅花肉750克
无锡茭白8根
马桥香干5块
六月香豆瓣酱3汤匙
辣椒酱1汤匙半。

把肉切成丁。

把肉丁上浆加入辣椒酱。

香干

打香干切成丁。

菱白。

把茭白切成丁。

把浆好的肉丁爆炒熟。

把茭白丁和香干丁一起倒入油锅内翻炒。

加入豆瓣酱和肉丁炒均习再淋上麻油，撒上葱花。

爆炒辣酱完成了。

把烧好辣酱分成小包装(两人份)

放入密实袋封闭后進速冻室。需要下面条时取用。