菜谱

位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:02 • 阅读：7917
今天的芹菜叶真的很嫩很新鲜，扔掉有点太可惜了，用来做鸡蛋饼最合适了，没想到duaiduai也这么喜欢吃?

虽然拍的不好看，但是真的好好吃啊～

用料

芹菜叶
鸡蛋
面粉
水
盐
油
葱花
白胡椒
五香粉

宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法

  1. 芹菜叶洗净切碎备用～

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 锅里放油，加入葱花煸香～

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 连葱花和葱油一起倒入芹菜叶中，再加入鸡蛋两个，盐、白胡椒、五香粉拌匀～

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 加入适量清水和面粉，想要薄一点就水多一点，想要厚一点的加水少一点～

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 拌匀即可～

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 锅里放入少许油，可以分次下入做成小圆饼，也可以像我一样偷懒一次放入摊平～

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 小火煎制，翻面不容易可以拿铲子铲开成小块，煎至两面金黄即可?

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

1⃣️没有难度还相当快手的芹菜叶饼，瞬间就被抢光了，建议分成一个个小圆饼，方便翻面和成熟～
2⃣️加水的多少决定饼的厚度，建议不要太稠了，不方便摊平和成熟～
相关新闻