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家常炒芹菜(快手版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7923
健康的芹菜,妈妈的味道

用料

芹菜适量
五花肉适量
生抽1勺
半根
一点点

家常炒芹菜(快手版)的做法

  1. 芹菜斜切段,五花肉切片,葱花

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤1
  2. 热油下肉炒至变色

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤2
  3. 加入葱爆锅

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤3
  4. 芹菜入锅翻炒

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤4
  5. 加一点生抽,继续炒

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤5
  6. 如果觉得干,可以加一点点盐,出水分,尽量不额外加水,还可以加一点点糖调味,更好吃

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤6
  7. 炒熟装盘即可。

    家常炒芹菜(快手版)的做法 步骤7

小贴士

这个菜非常简单,可是经常吃别人做的不好,,我觉得主要问题在焯水上,不需要焯水,直接生菜下锅用盐让芹菜自身出汁水更原汁原味更好吃