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香芹炒虾仁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:02 • 阅读：7923

用料

虾仁	200克
香芹	250克
香菇	2朵
胡萝卜	半根
大蒜	3瓣
胡椒粉	适量
生抽	2勺

香芹炒虾仁的做法

虾仁洗净控水，用盐，生姜，料酒腌制15分钟
所有配料切好
虾仁爆炒变色起锅
胡萝卜和大蒜下锅炒香
接着把芹菜香菇下锅翻炒
至芹菜断生，放入虾仁，加少许水
少许生抽，盐
水淀粉勾芡
虾仁嫩滑，芹菜香

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