白灼青菜(素菜)
用料
| 生菜 | 500克 |
| 油 | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
白灼青菜(素菜)的做法
准备生菜清洗干净，待用。
锅倒清水煮开，加入盐和油，倒入生菜水开煮至断生发软，盛出装盘。
热锅冷油放进蒜末小火爆香，倒入生抽+蚝油关火，盛出淋到烫好待用的菜上面。
盛出装盘。
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| 生菜 | 500克 |
| 油 | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
准备生菜清洗干净，待用。
锅倒清水煮开，加入盐和油，倒入生菜水开煮至断生发软，盛出装盘。
热锅冷油放进蒜末小火爆香，倒入生抽+蚝油关火，盛出淋到烫好待用的菜上面。
盛出装盘。