青菜蒸蛋羹
仅用几滴六月鲜宝宝小轻酱油和少许香油就可以享受美味的蛋羹了～添加蔬菜汁让蛋羹口感更丰富
用料
| 青菜 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱油 | 几滴 |
| 香油 | 几滴 |
青菜蒸蛋羹的做法
1小把青菜（菠菜，莼菜为佳）洗净只取叶。
加100ML的水打成蔬菜汁
鸡蛋1个搅拌成蛋液。
青菜汁过滤加入50克到鸡蛋液中（即青菜汁:鸡蛋液的比例是1:1）。搅拌均匀
再过滤一遍倒入小碗中。盖保鲜膜。保鲜膜上用牙签扎几个小孔排气
放蒸锅中蒸15分钟。焖3分钟蛋液凝固即可取出
加几滴宝宝酱油和香油。（我稍微倒多了一点，又倒出来了，哈哈）
很香鲜哦
顺滑细腻好吃
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