猪肉炖白菜粉丝
用料
| 煮熟的五花肉 | 适量 |
| 白菜 | 几片 |
| 粉丝 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
猪肉炖白菜粉丝的做法
白菜叶洗净切片备用。
煮熟的五花肉切片，葱，姜，蒜切末，粉丝一把用凉水冲洗一下备用。
锅里放适量油待油热爆香葱，姜，蒜末。
然后放入五花肉和小米椒。
2勺生抽，1勺老抽翻炒大概2分钟。
放入白菜片翻炒，加入没过食材的水。
盖上盖子焖7-8分钟。
加入的粉丝再焖两分钟。
放适量的盐，就可以了。
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