韭菜花炒花甲肉做法
用料
韭菜花 | 一小把 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 半头 |
油 | 适量 |
辣椒 | 三个 |
料酒 | 一点点就行 |
蚝油 | 一小勺 |
韭菜花炒花甲肉做法的做法
准备材料
配料洗净切好,花甲肉洗净后攥干水分备用
姜蒜炒香后倒入花甲肉
加入少许料酒和蚝油翻炒均匀,记得一定要攥干水分,我这个有点没有攥干呢
花甲肉炒熟后倒入韭菜花和辣椒
调盐后翻炒均匀就可以出锅了
装盘
嘻嘻?为了拍照,炒的不是像平时那么顺利哈
最后二个图也是这个方子做的,不用拍步骤图连贯做出来的比较好看好吃
最后二个图也是这个方子做的,不用拍步骤图连贯做出来的比较好看好吃
- 上一条: 韭菜花炒河虾
- 下一条: 国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅