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药食
韭菜苔炒蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:04
•
阅读:7903
用料
韭菜苔
小把
油盐
鸡蛋
2个
韭菜苔炒蛋的做法
韭菜苔切成3-4cm的小段,鸡蛋打散放少许盐
热锅烧油,放入蛋液,待一面出现焦黄后,反过来并用铲子迅速将蛋分成小块
加入韭菜苔翻炒2分钟,同时放盐。起锅
小贴士
韭菜苔也少放盐为宜,因为本身带着微甜的口感。
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