位置:首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7934
吃饼的时候,做上这么一锅菠菜汤陪着吃,既暖和又美味???营养美味,简单易做。。。

用料

菠菜300克
猪肉1块
鸡蛋2个
1段
玉米淀粉1勺
1勺
鸡精1勺
生抽1勺
香油半勺
食用油2勺
清水适量

营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法

  1. 菠菜摘洗干净,切段。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤1
  2. 猪肉切片。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤2
  3. 葱花。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤3
  4. 玉米淀粉加水,搅拌均匀成淀粉水备用。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打入碗中搅散备用。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,油热下入猪肉炒至变色。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤6
  7. 加入葱花炒香。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤7
  8. 加入生抽,炒出锅气。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤8
  9. 加入水。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤9
  10. 烧开后淋入淀粉水。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤10
  11. 水开加入菠菜,煮至开锅。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤11
  12. 淋入蛋液。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤12
  13. 蛋液凝固关火,加入鸡精,盐和香油调味。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤13
  14. 热气腾腾。

    营养美味/简单易做༄「菠菜鸡蛋?汤」༄的做法 步骤14

小贴士

无技巧无难度!