先把猪肚的粘液洗干净，用生粉和盐把粘液洗去！

翻面再用生粉和盐搓去黏液。然后飞水，两边都翻过来飞水。然后里面的油用剪刀剪干净，这样猪肚就摸不到黏液，而且没有油了！

鸡清理干净，把头不要，屁股不要！

准备姜，红枣，干淮山，莲子！这些都是孕妇小孩可吃的。

猪肚剪开一点，把鸡塞进去……

塞好了用牙签缝起来就行，可以多用几条

这个是煲熟的猪肚鸡了……已经煲了2小时了！

用剪刀剪开，小心里面的汤水烫到

猪肚切丝

鸡肉砍件

我家里喜欢连汤和肉一起吃的～

然后可以做个辣椒酱油味点，蘸着吃?