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网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7920
B站up贝果儿姑娘做的叠叠锅看起来很诱人!试做了一下,保留菜谱。

适合一至两人餐的分量

用料

西红柿2个
娃娃菜半颗
金针菇半把
肥牛6-8卷
葱花
1.5勺
番茄酱3勺
黑胡椒粉 0.5勺

网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法

  1. 番茄切片

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤1
  2. 娃娃菜对半切

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤2
  3. 锅中加薄油

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  4. 先叠娃娃菜屁股,再叠叶子

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤4
  5. 均匀撒一勺盐

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤5
  6. 铺上金针菇和番茄,再撒半勺盐

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤6
  7. 铺上肥牛

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤7
  8. 肥牛撒上一点黑胡椒粉

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤8
  9. 再挤上番茄酱(增色)。(这里是中间补挤的,正常铺完番茄就应该加)

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤9
  10. 加水,到食材的1/3就行。大火煮开后,转小火五分钟。

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤10
  11. 上锅前撒上葱花,完成~

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤11
  12. 可以配面吃,配饭吃,十分酸爽可口

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤12
  13. 好好看

    网红番茄肥牛娃娃菜金针菇叠叠锅的做法 步骤13