凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝，清脆爽口，吃多了还不长肉。
用料
| 紫甘蓝 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 香菜 | 2棵 |
| 珍选捞汁 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香油 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝半个切细丝。
放入盆中，放入一勺盐和适量的清水，浸泡半小时。
浸泡后的紫甘蓝，用水洗几遍，攥干水份，蒜切沫放入。
锅中放油，爆香花椒、辣椒。
油热浇在蒜沫上。
放上灵魂的珍选捞汁调味。
放入切好的青椒丝和香菜沫，放入一勺香油。
放上适量的白芝麻和花生米，戴上一次性手套抓拌均匀，装入盘中，酸酸甜甜味道不错哟！拌凉菜有了珍选捞汁，简单方便，胜过一切调料！
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