煮整个甘蓝
聚会的时候这道菜非常受女士们欢迎!
用料
甘蓝 | 1个 |
猪肉牛肉混合肉馅 | 200克 |
芝士 | 60克(可以不放) |
西红柿罐头 | 2个 |
培根 | 90克 |
洋葱 | 50克 |
调料 | |
胡椒粉 | 少许 |
番茄沙司 | 2大勺 |
橄榄油 | 2大勺(可以用别的油代替) |
盐 | 少许克 |
水 | 400CC |
煮整个甘蓝的做法
把甘蓝的芯挖出
用刀把甘蓝掏个空洞
肉馅、圆葱、芝士、胡椒粉、盐放入容器内搅拌均匀。
把肉馅塞满甘蓝内部
用一片菜叶把肉馅盖住再把菜芯塞进去
培根切小块
锅内倒入西红柿罐头和水、盐、胡椒粉、番茄沙司、橄榄油。
最后放入甘蓝盖上锅盖点火烧开、小火煮一个小时左右。
用刀分成若干份