黄瓜一根，紫甘蓝四片。
开水冲泡紫甘蓝，捞出空水。（开水冲泡水会变成蓝色是正常的）
切丝，或者切片都可以
黄瓜切段
大蒜，香菜，蒜沫，生抽，醋，盐，糖，香油，搅拌均匀。
黄瓜 紫甘蓝 调料放入一起搅拌均匀，这是我今年夏天研究出来了新凉菜，味道很好很有营养
