位置:首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

腊肉炒蒜薹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7931

用料

蒜苔300g
腊肉500 g
生抽
葱姜
十三香
美人椒2

腊肉炒蒜薹的做法

  1. 腊肉洗净,放水里煮一会捞出。蒜薹美人椒葱姜切好

    腊肉炒蒜薹的做法 步骤1
  2. 腊肉切稍微厚一点的块

    腊肉炒蒜薹的做法 步骤2
  3. 锅里不放油,直接放腊肉进去炒

    腊肉炒蒜薹的做法 步骤3
  4. 把油炒出来,腊肉两面炒至金黄盛出来

    腊肉炒蒜薹的做法 步骤4
  5. 直接用腊肉炒出来的油来炒配菜,因为腊肉是咸的,这里就不放盐了。加一点生抽和十三香,待菜快熟,倒入腊肉,炒一会即可,如果有豆豉可以加一点更入味

    腊肉炒蒜薹的做法 步骤5
  6. 肥而不腻,很香

    腊肉炒蒜薹的做法 步骤6