家常臊子面
家里做的臊子面，营养美味养胃。
用料
| 土豆 | 半个个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豆腐 | 一块 |
| 蒜苔 | 10根 |
| 黄花 | 1小把 |
| 木耳 | 1小把 |
| 西红柿 | 2个 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 酱油 | 3调羹 |
| 花椒面 | 1调羹 |
| 胡椒面 | 1调羹 |
| 十三香 | 1调羹 |
家常臊子面的做法
木耳、黄花、胡萝卜、土豆、蒜苔都切丁。
西红柿切小块。
老豆腐切小块。
姜和蒜切末，葱切小碎段。
韭菜切小段。
热锅凉油。
放入豆腐炒一会。
炒表面微微发黄即可。
放入葱末和姜蒜末翻炒几下，炒香。
放入配菜翻炒。
放入酱油。
放入十三香。
放入花椒。
放入胡椒。
放入西红柿翻炒。
放入盐适量。
放入开水熬煮出汤的鲜香味。
放入炒好的肉臊子（肉臊子做法下次发）。
熬煮入味后放入韭菜，关火。
下好面条，浇上臊子汤，开吃啦！
- 上一条： 好吃是好吃，就是有点费米饭
- 下一条： 蒜薹丁炒肉