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家常臊子面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7927
家里做的臊子面,营养美味养胃。

用料

土豆半个个
胡萝卜半根
豆腐一块
蒜苔10根
黄花1小把
木耳1小把
西红柿2个
韭菜1小把
1根
几片
10瓣
酱油3调羹
花椒面1调羹
胡椒面1调羹
十三香1调羹

家常臊子面的做法

  1. 木耳、黄花、胡萝卜、土豆、蒜苔都切丁。

    家常臊子面的做法 步骤1
  2. 西红柿切小块。

    家常臊子面的做法 步骤2
  3. 老豆腐切小块。

    家常臊子面的做法 步骤3
  4. 姜和蒜切末,葱切小碎段。

    家常臊子面的做法 步骤4
  5. 韭菜切小段。

    家常臊子面的做法 步骤5
  6. 热锅凉油。

    家常臊子面的做法 步骤6
  7. 放入豆腐炒一会。

    家常臊子面的做法 步骤7
  8. 炒表面微微发黄即可。

    家常臊子面的做法 步骤8
  9. 放入葱末和姜蒜末翻炒几下,炒香。

    家常臊子面的做法 步骤9
  10. 放入配菜翻炒。

    家常臊子面的做法 步骤10
  11. 放入酱油。

    家常臊子面的做法 步骤11
  12. 放入十三香。

    家常臊子面的做法 步骤12
  13. 放入花椒。

    家常臊子面的做法 步骤13
  14. 放入胡椒。

    家常臊子面的做法 步骤14
  15. 放入西红柿翻炒。

    家常臊子面的做法 步骤15
  16. 放入盐适量。

    家常臊子面的做法 步骤16
  17. 放入开水熬煮出汤的鲜香味。

    家常臊子面的做法 步骤17
  18. 放入炒好的肉臊子(肉臊子做法下次发)。

    家常臊子面的做法 步骤18
  19. 熬煮入味后放入韭菜,关火。

    家常臊子面的做法 步骤19
  20. 下好面条,浇上臊子汤,开吃啦!

    家常臊子面的做法 步骤20