蒜苔炒肉丝
家常的就是最好的，致敬母亲节！
用料
| 蒜苔 | 适量 |
| 猪里脊肉 | 250克 |
| 六月鲜轻8克轻盐酱油 | 1勺 |
| 味达美葱姜料酒 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 生粉 | 1勺 |
| 花椒粒 | 少许 |
蒜苔炒肉丝的做法
准备里脊肉一块，改刀切成细条。
加入一勺味达美葱姜料酒去腥。
加入适量胡椒粉。
加入一小勺淀粉抓匀腌十分钟。
热锅凉油爆香花椒粒捞出。
倒入蒜末和姜末炒香。
倒入腌好的肉丝滑炒至变色。
加入一勺味达美葱姜料酒，少许食盐。
倒入蒜苔翻炒。
倒入六月鲜轻盐原汁酱油调味。
加少许清水，快速翻炒均匀即可。
小米辣装饰装盘，吃辣的友友可以爆香蒜末，姜末时一起放入更入味！
