炝炒小油菜
李小肉最爱的菜之一
用料
小油菜 | 5-6棵 |
干红辣椒 | 2-3个 |
蒜 | 2瓣 |
炝炒小油菜的做法
蒜瓣切丁备用,小油菜洗干净沥干水
炒锅烧干倒入少量油,八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒,颜色稍变,倒入小油菜,大火迅速翻炒至菜叶断青,撒少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅啦!
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小油菜 | 5-6棵 |
干红辣椒 | 2-3个 |
蒜 | 2瓣 |
蒜瓣切丁备用,小油菜洗干净沥干水
炒锅烧干倒入少量油,八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒,颜色稍变,倒入小油菜,大火迅速翻炒至菜叶断青,撒少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅啦!