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浇汁香菇油菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7921
简单又好吃的家常菜,即使是新手也可以掌握好火候~

用料

香菇几朵
小油菜适量
姜末1小匙
淀粉1/2小匙
冷水4大匙
生抽1大匙
1/2小匙

浇汁香菇油菜的做法

  1. 香菇洗净去蒂,小油菜洗净

  2. 锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘

  3. 用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用

  4. 重新起锅烧热,下一点点油,下1小匙姜末炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可

小贴士

这一餐除了浇汁香菇油菜,还有梅子茶泡饭和椒盐蘑菇~
做法之前都发过,可搜索~

幸福就是该吃饭的时候认真吃饭,该睡觉的时候认真睡觉~