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荠菜刀鱼馄饨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7927
虽然不是名副其实的刀鱼,但是养殖的刀鱼一样鲜美

用料

网购刀鱼馅250克
猪肉馅150克
100克
荠菜100克
调味料适量

荠菜刀鱼馄饨的做法

  1. 刀鱼馅某宝上自行采购,一般会比较咸,所以后面加入肉馅,笋丁和荠菜末的时候,调味要自己把握一下咸淡

    荠菜刀鱼馄饨的做法 步骤1
  2. 这个季节的荠菜非常好,如果一下子买多了,可以洗净后沸水中烫一下捞出,攥干水分,放入冰箱冷冻保存,随吃随取很方便

    荠菜刀鱼馄饨的做法 步骤2
  3. 调馅子就自由发挥了,不确定咸淡的话可以先包几个尝尝再调整

    荠菜刀鱼馄饨的做法 步骤3
  4. 包好后冷冻保存,早餐没烦恼

    荠菜刀鱼馄饨的做法 步骤4

小贴士

我个人不喜欢纯刀鱼馅的口感,所以会搭配其他的食材,不喜勿喷!