2023年春天的荠菜
今年荠菜在后戈庄大集上买的老爷爷老奶奶挖的野生的,特别棒,这大粗根像小人参似的,一点都不老,鲜甜香嫩~
买了21斤,给家里留下10来斤,带回来的分四分送出去了。吃不完的焯水烫一下捞出来过一遍凉水,挤干水分放冰箱冷冻保存。
买了21斤,给家里留下10来斤,带回来的分四分送出去了。吃不完的焯水烫一下捞出来过一遍凉水,挤干水分放冰箱冷冻保存。
用料
荠菜 |
2023年春天的荠菜的做法
荠菜
荠菜
荠菜
荠菜
荠菜
新鲜荠菜加点花生油,加点盐,加点面粉抓拌均匀,上锅蒸开锅10分钟也很好吃,清香甜嫩
蒸好的荠菜
好吃?
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