清清爽爽，有滋有味的清炒茼蒿，好吃好味还好做
用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 蒜片 | 适量 |
| 小米辣 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 牛肉粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
清炒茼蒿的做法
茼蒿杆洗净晾干水分
茼蒿叶洗净晾干水分
起锅烧油，蒜片爆香
重点来了，先炒茼蒿杆
茼蒿杆炒软
载放入茼蒿叶，一起炒
小米辣 盐 味精 牛肉粉放入后，翻炒
胡椒粉 和糖 放入后调大火
大火快速翻炒
出锅！
小贴士
1.茼蒿炒的时候用中火，最后用大火
2.不用加水，茼蒿本身自己有水分
3.加糖和胡椒粉是为了提鲜味和香味
4.以自己口味喜好去做
欢迎大家上图！
