亦饭亦菜的【麦片糊茼蒿】
涛哥加班不回来吃晚饭,饭量不大的婆媳俩想吃得又好又合适需要花点心思,厨房里有一小把茼蒿,炒来吃嫌少,就灵机一动做份【糊茼蒿】吧,结果发现没有细米粉了,干脆用原味麦片试试,居然意想不到的完美,婆母直夸比米粉做的更润滑!配上【蚝油生菜】和【蒸豆油皮鸡胸卷】,美滋滋!
成品乍一看是不是有点像【肉末茼蒿】,素食爱好者应该也喜欢吧?!
多加一把麦片可以更浓稠当代餐想来也不错,这种清淡快手餐会成为减重爱好者的首选么?!
成品乍一看是不是有点像【肉末茼蒿】,素食爱好者应该也喜欢吧?!
多加一把麦片可以更浓稠当代餐想来也不错,这种清淡快手餐会成为减重爱好者的首选么?!
用料
茼蒿 | 1小把 |
原味麦片 | 20克 |
水 | 2小碗(可根据人数自定) |
盐 | 少许 |
亦饭亦菜的【麦片糊茼蒿】的做法
茼蒿洗净切碎
水和麦片同时下锅大火煮开
转小火煮2分钟成糊状
加茼蒿碎煮开转小火加适量盐调味即可
配一份【蚝油生菜】
豆油皮鸡胸肉包