腊肉蒸十分钟，切成片备用
蒜，小米辣切好
茼蒿去叶，切段洗干净沥水
锅内一点点油，放切好的腊肉，煸出油，变透明，油多要倒出去
放入蒜和小米辣翻炒出香味
放入茼蒿，少许料酒，生抽，少许糖炒断生
盐调味即可
配一碗米粉?棒棒的
